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ANTIPASTI ANTIPASTI
Mozzarella di bufala ou Burrata del Salento Mozzarella di bufala ou Burrata del Salento
Mozzarella di bufala DOP ou burrata au choix servis avec tomate cerise et roquette, huile d'olive Mozzarella di bufala DOP ou burrata au choix servis avec tomate cerise et roquette, huile d'olive
12.50€
Mozzarella di bufala DOP ou burrata au choix servis avec tomate cerise et roquette, huile d'olive Mozzarella di bufala DOP ou burrata au choix servis avec tomate cerise et roquette, huile d'olive
Antipasto vegetariano Antipasto vegetariano
Assorament de legumes grillés et marinés, roquette, grana padano, huile d'olive Assorament de legumes grillés et marinés, roquette, grana padano, huile d'olive
16.50€
Assorament de legumes grillés et marinés, roquette, grana padano, huile d'olive Assorament de legumes grillés et marinés, roquette, grana padano, huile d'olive
Assortimento di mozzarelle Assortimento di mozzarelle
Assortiment de mozzarella servie avec tomate cerise (burrata bufala DOP, stracciatella) Assortiment de mozzarella servie avec tomate cerise (burrata bufala DOP, stracciatella)
17.00€
Assortiment de mozzarella servie avec tomate cerise (burrata bufala DOP, stracciatella) Assortiment de mozzarella servie avec tomate cerise (burrata bufala DOP, stracciatella)
Piatto di salumi Piatto di salumi
Assortiment des charcuteries italiennes : mortadella, bresaola, jambon de parma, salami piquant Assortiment des charcuteries italiennes : mortadella, bresaola, jambon de parma, salami piquant
16.00€
Assortiment des charcuteries italiennes : mortadella, bresaola, jambon de parma, salami piquant Assortiment des charcuteries italiennes : mortadella, bresaola, jambon de parma, salami piquant
Piatto di bresaola Piatto di bresaola
Tranches de bœuf séché, roquette et grana padano, huile d'olive Tranches de bœuf séché, roquette et grana padano, huile d'olive
16.50€
Tranches de bœuf séché, roquette et grana padano, huile d'olive Tranches de bœuf séché, roquette et grana padano, huile d'olive
Antipasto misto - Pour 2 Antipasto misto - Pour 2
Assortiment de charcuteries, léqumes grillés, roquette, tomate et mozzarelline Assortiment de charcuteries, léqumes grillés, roquette, tomate et mozzarelline
24.00€
Assortiment de charcuteries, léqumes grillés, roquette, tomate et mozzarelline Assortiment de charcuteries, léqumes grillés, roquette, tomate et mozzarelline
Carpaccio di salmone fumé Carpaccio di salmone fumé
Fine tranche des saumons fumé, avec de la stracciatella et citron, huile d'olive Fine tranche des saumons fumé, avec de la stracciatella et citron, huile d'olive
16.50€
Fine tranche des saumons fumé, avec de la stracciatella et citron, huile d'olive Fine tranche des saumons fumé, avec de la stracciatella et citron, huile d'olive
INSALATE INSALATE
Insalata ugentina Insalata ugentina
Mozzarelline, tomate cerise, olive, mais, concombre, salade, huile d'olive, jus de citron Mozzarelline, tomate cerise, olive, mais, concombre, salade, huile d'olive, jus de citron
15.50€
Mozzarelline, tomate cerise, olive, mais, concombre, salade, huile d'olive, jus de citron Mozzarelline, tomate cerise, olive, mais, concombre, salade, huile d'olive, jus de citron
Insalata cesare Insalata cesare
Filet de poulet pané, tomate, salade, huile d'olive, pain grillé, sauce césar, grana padano Filet de poulet pané, tomate, salade, huile d'olive, pain grillé, sauce césar, grana padano
16.50€
Filet de poulet pané, tomate, salade, huile d'olive, pain grillé, sauce césar, grana padano Filet de poulet pané, tomate, salade, huile d'olive, pain grillé, sauce césar, grana padano
Insalata gallipolina Insalata gallipolina
Salade, avocat, tomate cerise, saumon fumé, oignon, huile d'olive, jus de citron Salade, avocat, tomate cerise, saumon fumé, oignon, huile d'olive, jus de citron
17.00€
Salade, avocat, tomate cerise, saumon fumé, oignon, huile d'olive, jus de citron Salade, avocat, tomate cerise, saumon fumé, oignon, huile d'olive, jus de citron
Insalata italiana Insalata italiana
Jambon de parme, mozzarelline, tomate cerise, salade verte, artichaux Jambon de parme, mozzarelline, tomate cerise, salade verte, artichaux
17.50€
Jambon de parme, mozzarelline, tomate cerise, salade verte, artichaux Jambon de parme, mozzarelline, tomate cerise, salade verte, artichaux
PUCCIA PUCCIA
Panino gourmet typique del Salento Panino gourmet typique del Salento
Sfilatino - Pour 2 Sfilatino - Pour 2
Roquette, tomate fraiche, grana padano, jambon de parme ou bresaola ou saumon et mozzarelline Roquette, tomate fraiche, grana padano, jambon de parme ou bresaola ou saumon et mozzarelline
24.00€
Roquette, tomate fraiche, grana padano, jambon de parme ou bresaola ou saumon et mozzarelline Roquette, tomate fraiche, grana padano, jambon de parme ou bresaola ou saumon et mozzarelline
Rivabella Rivabella
Huile d'olive, capocollo di Martina Franca, roquette, stracciatella del salento, anchois ,tomate séché Huile d'olive, capocollo di Martina Franca, roquette, stracciatella del salento, anchois ,tomate séché
12.50€
Huile d'olive, capocollo di Martina Franca, roquette, stracciatella del salento, anchois ,tomate séché Huile d'olive, capocollo di Martina Franca, roquette, stracciatella del salento, anchois ,tomate séché
Torre vado Torre vado
Pâté de tomate séchées, aubergine grillée, tomate séchée, mortadelle, stracciatella Pâté de tomate séchées, aubergine grillée, tomate séchée, mortadelle, stracciatella
12.50€
Pâté de tomate séchées, aubergine grillée, tomate séchée, mortadelle, stracciatella Pâté de tomate séchées, aubergine grillée, tomate séchée, mortadelle, stracciatella
Lido pazze Lido pazze
Huile d'olive, mozzarella di bufala jambon de parme, roquette, grana padano, pâté d'olive, tomate fraiche Huile d'olive, mozzarella di bufala jambon de parme, roquette, grana padano, pâté d'olive, tomate fraiche
12.50€
Huile d'olive, mozzarella di bufala jambon de parme, roquette, grana padano, pâté d'olive, tomate fraiche Huile d'olive, mozzarella di bufala jambon de parme, roquette, grana padano, pâté d'olive, tomate fraiche
Posto rosso Posto rosso
Pâté d'olive, bufala d o p, bresaola, tomate fraiche, roquette, grana padano, tomate sèche Pâté d'olive, bufala d o p, bresaola, tomate fraiche, roquette, grana padano, tomate sèche
12.50€
Pâté d'olive, bufala d o p, bresaola, tomate fraiche, roquette, grana padano, tomate sèche Pâté d'olive, bufala d o p, bresaola, tomate fraiche, roquette, grana padano, tomate sèche
Porto cesareo Porto cesareo
Champignon, roquette, grana padano, crème de champignon à la truffe d'été, bresaola Champignon, roquette, grana padano, crème de champignon à la truffe d'été, bresaola
12.50€
Champignon, roquette, grana padano, crème de champignon à la truffe d'été, bresaola Champignon, roquette, grana padano, crème de champignon à la truffe d'été, bresaola
Porto selvaggio Porto selvaggio
Huile d'olive, salami piquant, grana padano, roquette, scamorza affumicata, stracciatella Huile d'olive, salami piquant, grana padano, roquette, scamorza affumicata, stracciatella
12.50€
Huile d'olive, salami piquant, grana padano, roquette, scamorza affumicata, stracciatella Huile d'olive, salami piquant, grana padano, roquette, scamorza affumicata, stracciatella
Torre lapillo Torre lapillo
Huile d'olive, roquette, tomate fraîche, saumon fumé, stracciatella Huile d'olive, roquette, tomate fraîche, saumon fumé, stracciatella
12.50€
Huile d'olive, roquette, tomate fraîche, saumon fumé, stracciatella Huile d'olive, roquette, tomate fraîche, saumon fumé, stracciatella
Torre san giovanni Torre san giovanni
Huile d'olive, bufala d o p, mix légumes grillés et marinés, roquette Huile d'olive, bufala d o p, mix légumes grillés et marinés, roquette
12.50€
Huile d'olive, bufala d o p, mix légumes grillés et marinés, roquette Huile d'olive, bufala d o p, mix légumes grillés et marinés, roquette
Torre suda Torre suda
Ricotta salata, filet de poulet pané, roquette, tomate fraîche, grana padano, sauce césar Ricotta salata, filet de poulet pané, roquette, tomate fraîche, grana padano, sauce césar
14.50€
Ricotta salata, filet de poulet pané, roquette, tomate fraîche, grana padano, sauce césar Ricotta salata, filet de poulet pané, roquette, tomate fraîche, grana padano, sauce césar
Patu' Patu'
Jambon cuit, scamorza affumicata, champignon mixte, oignon, courgette, crème d'olive Jambon cuit, scamorza affumicata, champignon mixte, oignon, courgette, crème d'olive
12.50€
Jambon cuit, scamorza affumicata, champignon mixte, oignon, courgette, crème d'olive Jambon cuit, scamorza affumicata, champignon mixte, oignon, courgette, crème d'olive
PIZZE GOURMET PIZZE GOURMET
Cesarina Cesarina
Mozzarella fior di latte. pesto filet de poulet pané, roquette, grana padano Mozzarella fior di latte. pesto filet de poulet pané, roquette, grana padano
17.50€
Mozzarella fior di latte. pesto filet de poulet pané, roquette, grana padano Mozzarella fior di latte. pesto filet de poulet pané, roquette, grana padano
Bufalina Bufalina
Sauce tomate, mozzarella di butala d o p, roquette, capocollo, ricotta salata, pesto Sauce tomate, mozzarella di butala d o p, roquette, capocollo, ricotta salata, pesto
18.00€
Sauce tomate, mozzarella di butala d o p, roquette, capocollo, ricotta salata, pesto Sauce tomate, mozzarella di butala d o p, roquette, capocollo, ricotta salata, pesto
Burratina Burratina
Sauce tomate, mozzarella for di latte, burrata del Salento, roquette, tomate cerise Sauce tomate, mozzarella for di latte, burrata del Salento, roquette, tomate cerise
17.00€
Sauce tomate, mozzarella for di latte, burrata del Salento, roquette, tomate cerise Sauce tomate, mozzarella for di latte, burrata del Salento, roquette, tomate cerise
Siciliana Siciliana
Sauce tomate, mozzarella for di latte, aubergine, scamorza fumé, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella for di latte, aubergine, scamorza fumé, ricotta salata
16.50€
Sauce tomate, mozzarella for di latte, aubergine, scamorza fumé, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella for di latte, aubergine, scamorza fumé, ricotta salata
Fiocchettina Fiocchettina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, speck, champignons et roquette Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, speck, champignons et roquette
18.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, speck, champignons et roquette Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, speck, champignons et roquette
Lombardia Lombardia
Sauce tomate, mozzarella for di latte, tomate cerise, roquette bresaola, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella for di latte, tomate cerise, roquette bresaola, ricotta salata
19.00€
Sauce tomate, mozzarella for di latte, tomate cerise, roquette bresaola, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella for di latte, tomate cerise, roquette bresaola, ricotta salata
Emiliana Emiliana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, grana padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, grana padano
18.50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, grana padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, grana padano
Ligurina Ligurina
Mozzarella fior di latte, pesto, olive roquette, saumon fumé, courgette Mozzarella fior di latte, pesto, olive roquette, saumon fumé, courgette
18.50€
Mozzarella fior di latte, pesto, olive roquette, saumon fumé, courgette Mozzarella fior di latte, pesto, olive roquette, saumon fumé, courgette
Al salmone Al salmone
Mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella Mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella
17.00€
Mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella Mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella
La mortadella La mortadella
Mozzarella, mortadella, stracciatella, graine de pistache Mozzarella, mortadella, stracciatella, graine de pistache
17.50€
Mozzarella, mortadella, stracciatella, graine de pistache Mozzarella, mortadella, stracciatella, graine de pistache
Al tartufo Al tartufo
Mozzarella fior di latte, crème de champignons à la truffe d'été, grana padano, champignon frais Mozzarella fior di latte, crème de champignons à la truffe d'été, grana padano, champignon frais
18.00€
Mozzarella fior di latte, crème de champignons à la truffe d'été, grana padano, champignon frais Mozzarella fior di latte, crème de champignons à la truffe d'été, grana padano, champignon frais
Salentina Salentina
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pesto, aubergine, spianata calabra piquant Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pesto, aubergine, spianata calabra piquant
18.00€
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pesto, aubergine, spianata calabra piquant Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, pesto, aubergine, spianata calabra piquant
La bruschettina La bruschettina
Tomate cerise, huile d'olive capocollo di Martine Franca, mozzarelline, origan Tomate cerise, huile d'olive capocollo di Martine Franca, mozzarelline, origan
17.50€
Tomate cerise, huile d'olive capocollo di Martine Franca, mozzarelline, origan Tomate cerise, huile d'olive capocollo di Martine Franca, mozzarelline, origan
PIZZE CLASSICHE PIZZE CLASSICHE
Focaccia Focaccia
Huile d’olive et origan Huile d’olive et origan
8.50€
Huile d’olive et origan Huile d’olive et origan
Marinara Marinara
Sauce tomate, origan, ail Sauce tomate, origan, ail
9.00€
Sauce tomate, origan, ail Sauce tomate, origan, ail
Margherita Margherita
Sauce tomate, mozzarella Sauce tomate, mozzarella
13.00€
Sauce tomate, mozzarella Sauce tomate, mozzarella
Prosciutto e funghi Prosciutto e funghi
Sauce tomate, mozzarella jambon blanc, champignon frais Sauce tomate, mozzarella jambon blanc, champignon frais
15.00€
Sauce tomate, mozzarella jambon blanc, champignon frais Sauce tomate, mozzarella jambon blanc, champignon frais
Calzone - Au jambon/ou thon/ou saumon Calzone - Au jambon/ou thon/ou saumon
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc (saumon plus 2.00€) Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc (saumon plus 2.00€)
16.50€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc (saumon plus 2.00€) Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc (saumon plus 2.00€)
Napoli Napoli
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, capres, olive, anchois Sauce tomate, mozzarella fior di latte, capres, olive, anchois
14.50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, capres, olive, anchois Sauce tomate, mozzarella fior di latte, capres, olive, anchois
Quattro stagioni Quattro stagioni
Sauce tomate, Jambon blanc, champignon, artichauts, mozzarella fior di latte, olive Sauce tomate, Jambon blanc, champignon, artichauts, mozzarella fior di latte, olive
17.00€
Sauce tomate, Jambon blanc, champignon, artichauts, mozzarella fior di latte, olive Sauce tomate, Jambon blanc, champignon, artichauts, mozzarella fior di latte, olive
Tonnara Tonnara
Mozzarella fior di latte, oignon ,roquette, olive, thon Nostromo Mozzarella fior di latte, oignon ,roquette, olive, thon Nostromo
17.00€
Mozzarella fior di latte, oignon ,roquette, olive, thon Nostromo Mozzarella fior di latte, oignon ,roquette, olive, thon Nostromo
Vegetariana Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et légumes grillés Sauce tomate, mozzarella fior di latte et légumes grillés
15.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et légumes grillés Sauce tomate, mozzarella fior di latte et légumes grillés
Quattro formaggi Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte scamorza, ricotta salata, gorgonzola Mozzarella fior di latte scamorza, ricotta salata, gorgonzola
16.50€
Mozzarella fior di latte scamorza, ricotta salata, gorgonzola Mozzarella fior di latte scamorza, ricotta salata, gorgonzola
Calabrese Calabrese
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccant, scamorza, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccant, scamorza, ricotta salata
16.50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccant, scamorza, ricotta salata Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccant, scamorza, ricotta salata
Ingrédients supplémentaires Ingrédients supplémentaires
Mozzarella di bufala, burrata, mortadella, salame piccante, saumon fumé, bresaola, jambon de parme, jambon blanc, speak, thon nostromo, capocollo Mozzarella di bufala, burrata, mortadella, salame piccante, saumon fumé, bresaola, jambon de parme, jambon blanc, speak, thon nostromo, capocollo
3.00€
Mozzarella di bufala, burrata, mortadella, salame piccante, saumon fumé, bresaola, jambon de parme, jambon blanc, speak, thon nostromo, capocollo Mozzarella di bufala, burrata, mortadella, salame piccante, saumon fumé, bresaola, jambon de parme, jambon blanc, speak, thon nostromo, capocollo
Autres suppléments Autres suppléments
2.00€
DOLCI DOLCI
Profitterolle Profitterolle
Choux farcis de crème parfumée à la vanille recouverte de crème au chocolat Choux farcis de crème parfumée à la vanille recouverte de crème au chocolat
8.00€
Choux farcis de crème parfumée à la vanille recouverte de crème au chocolat Choux farcis de crème parfumée à la vanille recouverte de crème au chocolat
Tiramisu Tiramisu
Crème de mascarpone, savoiardi, oeuf, café, cacao en poudre Crème de mascarpone, savoiardi, oeuf, café, cacao en poudre
8.50€
Crème de mascarpone, savoiardi, oeuf, café, cacao en poudre Crème de mascarpone, savoiardi, oeuf, café, cacao en poudre
Torta pistacchio e ricotta Torta pistacchio e ricotta
Génoise garnie d'une crème à la ricotta et d'une crème à la pistache Génoise garnie d'une crème à la ricotta et d'une crème à la pistache
8.80€
Génoise garnie d'une crème à la ricotta et d'une crème à la pistache Génoise garnie d'une crème à la ricotta et d'une crème à la pistache
Torta cioccolato e ricotta Torta cioccolato e ricotta
Génoise garnie d’une crème à la ricotta et d’une crème à la pistache ou chocolat Génoise garnie d’une crème à la ricotta et d’une crème à la pistache ou chocolat
8.80€
Génoise garnie d’une crème à la ricotta et d’une crème à la pistache ou chocolat Génoise garnie d’une crème à la ricotta et d’une crème à la pistache ou chocolat
Torta alla crema di nocciola e cioccolato Torta alla crema di nocciola e cioccolato
Pâte brisée au chocolat avec deux crèmes aux noisettes du piémont IGP Pâte brisée au chocolat avec deux crèmes aux noisettes du piémont IGP
8.00€
Pâte brisée au chocolat avec deux crèmes aux noisettes du piémont IGP Pâte brisée au chocolat avec deux crèmes aux noisettes du piémont IGP
Croissant alla nutella Croissant alla nutella
Croissant a la nutella au four ( supplément kinder bueno 2.00€) Croissant a la nutella au four ( supplément kinder bueno 2.00€)
11.00€
Croissant a la nutella au four ( supplément kinder bueno 2.00€) Croissant a la nutella au four ( supplément kinder bueno 2.00€)
Torta al limone e meringa Torta al limone e meringa
Pâte brisée garnie de crème pâtissière parfumé au citron recouvert d’une meringue Pâte brisée garnie de crème pâtissière parfumé au citron recouvert d’une meringue
8.00€
Pâte brisée garnie de crème pâtissière parfumé au citron recouvert d’une meringue Pâte brisée garnie de crème pâtissière parfumé au citron recouvert d’une meringue
Dessert del giorno Dessert del giorno
9.50€
CAFFETTERIA CAFFETTERIA
Espresso / Deca Espresso / Deca
2.60€
Espresso doppio Espresso doppio
4.60€
Espresso macchiato Espresso macchiato
2.70€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Latte machiatto Latte machiatto
3.70€
Caffe Americano Caffe Americano
2.70€
Cioccolato caldo Cioccolato caldo
4.00€
Thé Thé
kusmi tea bio earl grey, the vert a la menthe, tilleul, darjeeling kusmi tea bio earl grey, the vert a la menthe, tilleul, darjeeling
4.50€
kusmi tea bio earl grey, the vert a la menthe, tilleul, darjeeling kusmi tea bio earl grey, the vert a la menthe, tilleul, darjeeling
SOFT DRINKS SOFT DRINKS
Coca Cola, Coca Zéro, Fanta, Orangina, Sprite - 33cl Coca Cola, Coca Zéro, Fanta, Orangina, Sprite - 33cl
3.50€
Thé Italiano glacé - 50cl Thé Italiano glacé - 50cl
4.50€
Limonata, Arancia rossa, Aranciata - 27cl Limonata, Arancia rossa, Aranciata - 27cl
4.50€
Citronnade - 27cl Citronnade - 27cl
4.50€
Jus de fruits BIO - 20cl Jus de fruits BIO - 20cl
4.50€
Perrier - 20cl Perrier - 20cl
3.50€
Eaux - 50cl Eaux - 50cl
Plate ou petillante Plate ou petillante
3.70€
Plate ou petillante Plate ou petillante
BIRRE BIRRE
Pression Pression
25cl
50cl
Moretti Moretti
4.20€
7.50€
Bouteilles Bouteilles
Moretti - 33cl Moretti - 33cl
5.50€
Peroni - 33cl Peroni - 33cl
5.50€
APERITIVO APERITIVO
Spritz Apérol - 25cl Spritz Apérol - 25cl
8.50€
Martini bianco, rosso - 4cl Martini bianco, rosso - 4cl
7.00€
Kir - 12cl Kir - 12cl
Mûre ou cassis, pêche Mûre ou cassis, pêche
7.00€
Mûre ou cassis, pêche Mûre ou cassis, pêche
Coupe de prosecco - 12cl Coupe de prosecco - 12cl
8.50€
Coupe de champagne - 12 cl Coupe de champagne - 12 cl
12.00€
Verre de vin - 12cl Verre de vin - 12cl
6.00€
CARTE DE VIN CARTE DE VIN
VINS ROUGES VINS ROUGES
Liante Salice Salentino DOC Liante Salice Salentino DOC
28.00€
Piluna Primitivo IGT Piluna Primitivo IGT
27.00€
Maru Negroamaro Salento IGT Maru Negroamaro Salento IGT
26.00€
Lambrusco Amabile DOC Lambrusco Amabile DOC
19.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Simera Chardonnay Salento IGT Simera Chardonnay Salento IGT
26.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
Rosato Del Salento D.O.C Rosato Del Salento D.O.C
26.00€
VINS PETILLANTS VINS PETILLANTS
Prosecco DOC Prosecco DOC
25.00€
Champagne Champagne
65.00€
VINS FRANÇAIS VINS FRANÇAIS
Puech-haut argali Puech-haut argali
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
42.00€
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
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